• Jun 17 Thu 2010 12:49
  • 喜米

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前些日子一位好朋友結婚    我收到了"喜米"這樣特別的禮物


我收到的是裡面有一大袋   二小包的包裝
連那個裝米的袋子     質感都好到不行

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台南     永正誠     日曬米


參考:
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/071115/78/ob7o.html
http://www.mycould.com/discuz/redirect.php?tid=666689&goto=newpost

老米鋪日曬發芽米 能吃能敷臉

傳統老米店永正誠不僅賣米,還自創研發日曬發芽米,能吃下肚也能當保養面膜,打進日系百貨公司專櫃,讓台灣米躍上國際舞台,店老闆蔡正俊更被日本旅遊雜誌封為「稻米達人」。


永正誠百年老米鋪已傳承第三代,目前經營的蔡正俊與蔡中庸父子引進現代行銷觀念,設計包裝與創意全來自家族成員腦力激盪,並未委託專業顧問公司,就打出「台灣古早手工國寶米」日曬米名號,進入大立、新光三越、高島屋及一○一等百貨公司與日本高檔米較高下。


蔡正俊表示,日曬米是從父親手中傳下來的台灣道地稻米品種,經三十多年來研究改良,光澤如珍珠,並以傳統的雙吊日曬法,自然地風吹日曬將米曬乾,可保持最佳Q度與營養份。


他還研發日曬發芽米,經過二度催化胚乳,激發新生苞芽與根的養份,活化酵素成份,少了一般胚芽米的糙感,而且還研製成保養面膜,成為美容業的新寵。


將家族米業發揚光大,蔡正俊驕傲地說,許多客人是受日本朋友託買,或來台日本觀光客專程慕名來,証明台灣本土米,也能與講究經典的日本米相抗衡。

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我家收到這樣的好米

當然是    立刻    馬上   煮來吃 

楊同學用了咖哩飯

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那個米   真的是粒粒分明    Q軟好吃     而且每顆米    幾乎一樣大小

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第一次收到這樣的喜米
很感謝那位朋友


 

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  • 麥小雞
  • Good mind, good find.
  • Van
  • quite touching~~~thx for sharing
  • 訪客
  • 您好
    我是佛光大學未來系研究所的學生賴嬌燕。因為研究的主題是有關台灣與日本日曬米未來發展性。在網路上搜尋到貴公司的資料,想請貴公司協助回答一些資料,不知可否有意願相助。若有意願我會再次附上附件。謝謝

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